2016★クリスマスケーキ by キッズ

今年も残すところあと4日。誕生日を3つ終えた後のクリスマスは、惰性で何とか乗り切りました!
クリームたっぷりのケーキにももう飽き飽きしていたので、林檎がたくさんあったしアップルパイでお茶を濁そうとしていたら、子ども達から「クリスマスらしくなーい」との指摘。むむむむむ

そこで、パイシートを細長く切ってグラニュー糖とシナモンパウダーをまぶし。
薄くスライスして甘く煮詰めた林檎をくるくる巻いて。

パイ皿に並べてクリスマスバージョンのアップルパイに。
さらに、苺と生クリームでサンタ作り。
チョコペンを買い足す気力もなく、誕生日で使ったピンクや水色のアイシングシュガーでお顔を描かせたら。

我が家らしいサンタになったと子ども達が喜びました!
冷ましたパイにサンタをたくさん並べて、ほぼほぼ子ども達に作ってもらったクリスマスケーキの完成。
各自、食べたい量を取るスタイルで切り分けも楽ちん♪
ちなみに、クリスマス直前だった長女の誕生日にはイギリスのケーキ、トライフルを作りましたが時間に追われあんまり上手にできなかった〜(><)
暗闇で誤魔化す(笑)

さてさて、大掃除が待っているなぁ〜

Written by AKIKO 

Early Summer

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